خواص و مزاج کلم قمری یا قنبیط در طب سنتی بدین قرار است:
- مزاج کلم قمری گرم و خشک است.
- کلم قمری نیم پخته مسهل است
- کلم قمری پخته، جمع کننده‌ی شکم است و اثر خواب آور دارد.
- این کلم سبب تقویت قوای جنسی و ازدیاد منی می‌شود.
- ادرار‌آور است.
- جهت دردهای استخوان و مفاصل بسیار مفید است.
- برای رشد غضروفی- استخوانی کودکان مناسب است.
.
مضرات کلم قمری
- نفاخ و برای معده زیان آور است.
- مانند دیگر انواع کلم، سودازا و سنگین و مضعف مغز و بینایی است
برای اصلاح خواص مضر کلم قمری، چه اقداماتی باید به کار بست
- برای اصلاح باید به‌خوبی پخته و با روغن بادام شیرین یا زیتون میل‌شود.
- معمولاً با ادویه‌های گرم و لطیف‌کننده مانند زیره و آویشن مصرف شود.
.
بازنشر از: طبایع/tabaye.ir
