ذرت

خواص و مزاج ذرت در طب سنتی بدین قرار است:

• مزاج آن سرد و خشک است.
• ذرت ارزش غذایی زیادی دارد.
• جهت رفع سل و اسهال  مفید است.
• به تحلیل ورم ها و خشک کردن رطوبات بدن کمک می کند.

.

عوارض مصرف زیاد ذرت

• مصرف بیش از اندازه ذرت باعث بروز یبوست می‌شود.
• ذرت نفاخ است و موجب ضرر برای معده‌های ضعیف می‌شود.

.

مصلحات ذرت

روغن کنجد، روغن زیتون، شیره انگور، شکر سرخ یا سفید و عسل سبب اصلاح ذرت و تأثیر مثبت آن می‌شوند.