خواص و مزاج لپه در طب سنتی بدین قرار است:
- مزاج آن گرم و خشک است.
- مصرف لپه به دلیل طبع گرم آن باعث تقویت قوای جسمانی و جنسی به ویژه در مردان میشود.
- به دلیل فیبر بالا، برای کاهش کلسترول خون و کاهش بیماریهای قلبی مفید است.
- باعث کنترل فشار خون میشود.
- از کم خونی جلوگیری میکند.
- به کاهش سطح کلسترول بد خون و کاهش وزن کمک میکند.
.
مقایسه لپه با نخود
- از آنجا که لپه در واقع همان نخود از وسط نیم شده است، تقریباً تمامی خواص ذکر شده برای نخود درباره لپه نیز صدق میکند.
- لپه نسبت به نخود هضم آسانتری دارد.
- خاصیت تقویت قوای جسمانی و جنسی در نخود بیشتر از لپه است.
.
مصرف لپه برای چه افرادی توصیه نمیشود؟
- افراد مبتلا به آسم
- افراد نفاخ و دارای معده ضعیف
.
مصلح لپه
مصلح لپه، کتیرا است.
.
توصیه مهم در مصرف لپه
لپه نیز همانند سایر حبوبات دارای نفخ میباشد، از این رو توصیه میشود قبل از مصرف مدتی خیسانده شده، سپس آب آن دور ریخته شده و بعد در تهیه غذا استفاده شود.
.
بازنشر از: طبایع/tabaye.ir