نام و مزاج
نام دیگر گیاه دارویی سلمک ، سلمه تره است.
.
معرفی
- گیاهی است از خانواده اسفناجیان و یکساله با ساقه های ایستا و انشعابات فراوان که غالباً دارای خطوط صورتی یا بنفش هستند. ارتفاع آن بر حسب آب و هوا و نوع خاک تغییر می کند. این گیاه نوعی علف هرز می باشد و شبیه بای غاز است برگ های این گیاه خوراکی است.
- برگهای سلمک کشیده، تخم مرغی شکل و دندانه دار است. برگهای قسمت فوقانی گیاه باریکتر و دارای حاشیه صاف است. کرکهای سفیدرنگی برگ و ساقه های این گیاه را پوشانده است.
- گل آذین آن از نوع سنبله و سبز رنگ است. میوه نیز سبز رنگ ودارای بذرهای ریزی است.
- این گیاه در اکثر مزارع به خصوص مزارع صیفی و غلات زیاد دیده می شود.
- این گیاه دارای انرژی، کربوهیدراتها، فیبر، روغن، پروتئین، ویتامین، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B5، ویتامین B6، فولات (ویتامین B9)، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است.
.
خواص
- این گیاه ادرار آور است.
- سلمک کرم کش بوده و موجب دفع کرم ها می شود.
- می تواند در درمان یبوست بکار رود و خاصیت نرم کنندگی به روده ها بدهد.
- سلمک ملین، تصفیه کننده خون، ضد کرم است و بصورت سبزی خوردن برطرف کننده سوءهاضمه است.
- برای درمان بواسیر، گلودرد و ناراحتی های چشمی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
- دانه های آن برای درمان ناراحتیهای کبدی و بزرگ شدن طحال توصیه می شود.
- جوشانده قسمتهای مختلف این گیاه در درمان تب، کم اشتهایی، سل، نقرس، یبوست به کار می رود.
- در درمان آفتاب سوختگی، کک مک، بیماری های ادراری، درد دندان، دردهای مفصلی، ملین، دفع کننده کرم روده مفید است.
موارد منع مصرف
- مصرف سلمکبرای کودکان ممنوع است.
- مصرف سلمک به شکل تازه یا مصرف شیره آن ایجاد مسمومیت می کند و در صورت مداوم باعث ایجاد زخم در معده می شود.
- گاها حتی مصرف مقادیر دارویی این گیاه منجر به بروز بیماری هایی در دستگاه عصبی مرکزی می شود. بیماری هایی مانند اسپاسم، علائم فلج، آماس های مغزی و مننژیت توأم با خونریزی.
- این گیاه همچنین با صدمه رساندن به حلزون شنوایی موجب وزوز گوش و آسیب شنوایی می گردد
.
شیوه استفاده
- به صورت سبزی خوردن برطرف کننده سوءهاضمه است.
.
بازنشر از: طبایع/tabaye.ir